Che cos'è la zappa oscillante?
Un approccio efficace al controllo delle infestanti con metodi biologici intensivi
La gestione delle erbe infestanti è una delle nostre principali preoccupazioni, ed è qui che entrano in gioco le zappe oscillanti. Abbiamo due tipi di zappe, da 8 cm e da 12 cm, scelte in base al numero di file dell'aiuola. La zappa da 8 cm è perfetta per le colture a 4 o 5 file, mentre optiamo per la zappa da 12 cm non appena abbiamo meno file, cioè tre, due o una fila.
Scegliere la zappa giusta
Le zappe che utilizziamo sono prodotte in Svizzera da Glaser, ma è possibile trovare altre marche simili. L'importante è che oscillino. Inoltre, è fondamentale dotarle di un manico molto sottile per renderle il più leggere possibile. Un piccolo consiglio: noi utilizziamo manici di scopa da giardino, più sottili di quelli tradizionali e anche molto lunghi. Questo ci permette di avere un'ergonomia ottimale durante le operazioni di diserbo.
La zappa oscillante: cos'è esattamente?
Il diserbo con la zappa non è come quello che i nostri nonni facevano con la sarchiatrice. È molto più sottile e preciso. Noi usiamo questo strumento sulle giovani piantine, i giovani cotiledoni. Si tratta quindi di una tecnica più leggera ed ergonomica che ci costa meno fatica.
Quando si deve usare la zappa oscillante?
Se si osserva la coltura da lontano, si potrebbe pensare che non ci siano erbacce. Ma se si guarda da vicino, si può notare che la germinazione è iniziata. Si possono vedere tutte le piccole piantine che puntano alla punta del naso. È proprio in questa fase che interveniamo per zappare e distruggere queste giovani erbacce indesiderate. È così che gestiamo efficacemente le erbe infestanti nella nostra azienda agricola.
Preferiamo zappare nelle giornate di sole, quindi evitiamo di annaffiare lo stesso giorno. L'uso della zappa è abbastanza semplice: basta muoversi avanti e indietro sulla tavola, mantenendo la schiena dritta e non piegandosi troppo. Si tratta di un movimento leggero e fluido, mirato con precisione alle piante indesiderate. Non c'è bisogno di sforzarsi, basta lasciare che la zappa faccia il suo lavoro con facilità.
Il nostro video sulla zappa oscillante
Per andare oltre
Formazione 100% online in orticoltura biologica
I nostri corsi di formazione sono come dei kit pronti per l'uso adattati alla Francia (clima, leggi, metodi di vendita, organizzazione). Sono pensati per gli ortisti che vogliono migliorare i loro risultati e anche per coloro che hanno in mente un progetto.
Uno stage in orticoltura
Come tirocinante, potrai partecipare a tutte le fasi della produzione di ortaggi, dalla preparazione dei semi alla lavorazione del terreno, fino alla concimazione.